地处非洲的埃塞俄比亚，它的饮食都与本国国情息息相关。吃埃塞俄比亚菜是一种社交活动，是一种大家共享食物的体验，而且通常是用手抓着吃。埃塞俄比亚人以面食为主，主要是民族传统食品“英吉拉”。这是用当地苔麸粉或大麦粉做成糊状发酵后，在平底锅内烙烤而...

作为拥有三千多年历史的埃塞俄比亚，埃塞俄比亚人民的很多习俗还是遵循古时的顺序的。埃塞俄比亚的婚俗有着自己的特色，从订婚后到结婚前，男方不能与女方见面。埃塞俄比亚的传统的婚姻都由父母做主，一般是男方主动提亲。当男孩到了十七八岁时，父母就开始为...

埃塞俄比亚是位于非洲东北的国家，历史悠久。埃塞俄比亚信仰埃塞俄比亚正教和伊斯兰教，因此埃塞俄比亚的礼仪习俗多受这些因素影响。礼仪埃塞俄比亚人相互问候，在许多情况下都要鞠躬行礼，如身披“沙马”把头裹住的，就要把它摘下来，甚至撩起来露出肩膀。问...

埃塞俄比亚呈长方形，长与宽之比为3:2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成，旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起，埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上，埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。含义上世纪...

塔纳湖是青尼罗河的发源地，也是埃塞俄比亚最大的湖泊，位于国家西北部海拔1840米的高地（北纬12度0分，东经37度15分），长度约75公里，阔度约70公里，最深深度为15米。 塔纳湖的水从RebRiver和GumaraRiver注入，湖泊面...

埃塞俄比亚比尔是埃塞俄比亚的法定货币。发行机构为埃塞俄比亚国家银行。货币面额有1、5、10、50、100比尔，及1、5、10、25、50分的铸币。主辅币制为：1比尔=100分(cents)。其ISO货币符号为ETB。1945年7月23日埃塞...

埃塞俄比亚正教是埃塞俄比亚国内的最大宗教，学术上指埃塞俄比亚地区的东正教。埃塞俄比亚在世界上，是东正教徒第二多的国家。中世纪受到后来窜起的伊斯兰民族的势力影响，阿克苏姆王朝退出了阿拉伯半岛。并失去了贸易带来的优势。也因此和其他基督教世界降低...

埃塞俄比亚正教（英语：Ethiopian Orthodoxy），学术上指埃塞俄比亚地区的东正教，信仰属东方人派正教会，而不与东罗马派正教会的普世牧首共融，也是埃塞俄比亚国内的最大宗教。教会组织或宗教团体包括埃塞俄比亚教会、埃塞俄比亚正教会、...

埃塞俄比亚人民民主共和国是非洲东北部内陆国家，1987年9月，门格斯图宣布结束军事统治，成立埃塞俄比亚人民民主共和国。国家简介埃塞俄比亚人民民主共和国东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹、南苏丹交界，南与肯尼亚接壤，北接厄立特里亚。高原占全国面...

埃塞俄比亚的近代史变化众多，在推翻皇帝后将国家变为社会主义国家。1974年9月，因为不满海尔·塞拉西的统治，军队发动政变，推翻皇帝，结束君主专制制度。海尔·塞拉西统治后期，因为国内严重饥荒与苏伊士运河关闭造成的油价高涨，让国民生活陷入危机。...

意大利在孟利尼克二世的率兵下被迫承认埃塞俄比亚独立，但是好景不长，孟利尼克二世去世。于是海尔·塞拉西登基称帝，执政埃塞俄比亚。1916年海尔·塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔·塞拉西一世皇帝。1936...

早期欧洲全球化势力与蹿起的奥斯曼土耳其人，将战场延伸到古老的非洲，从沿海一直打到内地。在1531年的安图基亚战役中，埃塞俄比亚所处的所罗门王朝惨败。直到维纳达加战役在葡萄牙的援助下埃塞俄比亚才胜利。1529年，阿达尔苏丹国的领袖艾哈迈德开始...