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唐人街在日本有哪些影响

编辑:天下发布时间:2022-02-04 01:33:48

日本唐人街是对中华物质文化的传播。日用品、饮食、农产品、服饰等许多物质文化是通过唐人街传播到世界各地的。如服饰,应当说华侨华人起着服装模特的宣传作用。饮食文化更是通过他们经营的中华餐馆传播到各地的。

日本三大唐人街:横滨中华街神户中华街长崎新地中华街

横滨唐人街更是被誉为“中国名菜饭馆街”,素有“食的天堂”美称。日本人常常来这里享受中国美食。这里的中国菜属于广东菜系,清淡可口。人们游览逛街时,吃着广东特色的叉烧包,兴高采烈。此外,受欢迎的还有广东烧麦。由于日本人爱吃鱼,而上海饭馆的菜谱以鱼类为多,所以他们很喜欢上海菜。另外,“四川料理”中的麻婆豆腐在日本也家喻户晓。

唐人街对中华精神文化的传播。音乐、舞蹈、艺术等不少都是通过唐人街向世界传播的。唐人街作为中华文化的固定展示处,每到中国农历春节,舞龙、舞狮、戏曲、武术、杂耍还有平时难得听到的鞭炮声……热闹喧腾,吸引了很多当地人前来唐人街游玩参观。唐人街的华侨华人用中国传统方式来欢度春节,同时也把中国的民风民俗展现给世界,给当地人带去欢乐。

《行走唐人街》记者孙宝印采访了日本当地一所中华学校。那里的老师正带着学生在包饺子庆祝中国农历春节。过年吃饺子是中国的传统习俗,祈祷新的一年里顺顺利利。记得很清楚的一个画面,小朋友每人一共才五个饺子,但很多小朋友都舍不得吃,有的要留给爸爸,有的要留给妈妈,有的要留给弟弟。这些小朋友传承了中国传统的孝道。还有一个镜头,爷爷、儿子、孙子,一家三代人在中华街上舞狮。什么是对中国文化的传承?实际看看孩子就知道了。

唐人街对中国语言文字信息的传播。走在神户南京町的路上,穿过门楼,南京东路、西路、南路、北路等星十字型的中心街,各商店的招牌中文居多,在这里随时可以听到人们讲中文。语言本身即是一种特殊的文化现象,同时语言也是文化的代码,是文化最重要的载体。

语言的背后是文化,不同的语言代表不同的文化。尽管海外华侨华人在海外时代更迭,经历沧桑变迁,但只要他们还在讲中文,写汉字,他们的民族特征就没有改变,根的意识就没有泯灭。很多唐人街都开办华文学校,或全日制或周日制。它不仅是少年儿童学习汉语语言文化的地方,也是一个宣传阵地和中国文化交流站。

目前,中国在世界很多国家兴办的孔子学院,它并非一般意义的大学,而是推广汉语文化的教育和文化交流机构,是一个非营利性的社会公益机构。孔予学院为外国人学习汉语提供了专业的场所,每年都吸引很多外围人入学。大力发展海外华文教育,是在海外华人社会传承中华文化和向所在国传播中华文化的重要措施。

唐人街是华人在其他国家城市聚居的地区,这些地区带有浓郁的中国特色,保持传统中华文化。他们为中华文化向世界传播起到了不可估量的作用。唐人街是华侨华人在异国求生存、谋发展的脚印,他们是华侨华人的历史文化见证。同时,唐人街作为外国人眼中的“小中国”,他们通过这个窗口来了解中国,了解中华文化,为中华文化被世界所认同起到了重要作用。

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